Приготовление

Яйца растереть с сахаром. Добавить сметану, сгущёнку, какао. Всё хорошо размешать, чтобы не было комков. Разрыхлитель смешать с мукой и добавить к перемешанной массе.
Тесто разделить на две части и испечь два коржа (по рецепту рекомендуется три коржа, но я делала два). Когда коржи немного остынут, вынуть из формы.
Пока коржи ещё немного тёплые, пропитать их сиропом от варенья (примерно 1/2-2/3 стакана), добавив в него 2 ст.л. коньяка. Дать коржам полностью остыть.
Приготовить крем: взбить размягчённое сливочное масло со сгущёнкой и какао. Промазать один корж кремом, сверху положить второй корж и также смазать кремом верх и бока торта. Приятного чаепития!